常识

• 分享家常爆炒鸭子的做法，步骤详细，鲜辣入味下酒又下饭 2024-11-21 10:53:59

  【基本食材】仔鸭肉，当归，郫县豆瓣酱，菜籽油，猪油，生抽，酱油，小米辣，小尖椒，50克左右的生姜以及大蒜，香油，花椒油，花椒粉，冰糖，老抽，一罐啤酒，食盐，胡椒粉，味精。【基本步骤】1.首先选择一个比较嫩的仔鸭，然后剁下鸭头部分，把鸭的颈部分的外皮剥掉，因为有许多的淋巴，吃着非常的不健康。接着把去掉

• 清炖羊肉简单做法分享给你，羊肉细嫩鲜美，毫无膻味 2024-11-21 10:47:25

  清炖羊肉此菜选用每只重约30斤的新鲜山羊制作，质地细嫩且肉香味浓，走菜时仅用味精、胡椒粉调味，无须其他任何调料。1.将去皮去头、重约15千克的全羊改刀成6大块，先用清水浸泡2～3小时后冲净放入大桶内，添清水至没过原料10厘米，加入白芷30克大火烧开，小火煮60～80分钟，根据肉块的成熟度不同，调整捞

• 蒜苔怎么炒好吃？牢记不要焯水，多加这1步，脆嫩又入味，营养不流失 2024-11-21 10:33:06

  我们的生活就是在不断的出发中重生的，然后再遇到，最好的自己。冬至之后，家里会腌制腊肉，差不多十多天就可以上桌，武汉人对腊肉的喜好非常简单，通常就是切成薄片上锅蒸熟后直接食用。但也有变换花样的时候，比如用腊肉炒大蒜、腊肉炒蒜苔，腊肉炒菜苔，今天我们说说蒜苔。我妈老说蒜苔好吃，但不容易炒熟，于是每当我在

• 每日一字：苏怎么读 2024-11-21 10:16:49

  苏苏 sū：上下结构，上收下展。上部“卝”头要紧凑，略抗肩，不要写高。笔顺为左竖、左横，右横，右竖。两竖相抱，左低右高，左竖稍右斜，右竖稍长，写成撇笔；两横呼应，位置稍偏两竖的下部，左横大抗肩，右横写为平点，勿重。下部“穌”字要左收右展，布局紧凑。左边“魚”字整体稍抗肩，右侧不要超过“卝”头的中心线

• 玛瑙和玉髓的区别哪个好 ？从特征、作用等分析 2024-11-21 10:02:00

  玉髓的特征玉髓，也叫做石髓，属于隐晶质矿物质，是石英石的一种。玉髓的硬度大致为6.5，密度在2.5-2.6之间，折射率在1.53左右。透明度介于半透明和微透明之间，主要呈现蜡质光泽，玉髓的韧性也比较好。玉髓的颜色很丰富，颜色很多样。玛瑙的特征玛瑙自古被视为美丽、幸福、吉祥、富贵的象征，因其兼具瑰丽、

• 农村土方法腌制咸鸡蛋 配方，操作简单，鸡蛋个个都起沙流油 2024-11-21 09:46:42

  咸鸡蛋腌制配方以及操作步骤：所需原料：鸡蛋20个，葱姜20克，干辣椒10克，香叶3克，八角5克，花椒3克，桂皮2克，白酒20克，食用盐50克。第一步，先把新鲜的鸡蛋用水清洗干净，然后再用毛巾将鸡蛋全部擦洗干净备用。第二步，准备一个干净的碗，然后倒入适量的高度白酒，把晾干水分的鸡蛋，依次放入碗中用白酒

• 总是自卑怎么办？一招让你重拾自信 2024-11-21 09:32:05

  自信心不强，经常自卑的人，一定要常常“一念压万念”。因为这类人，总会觉得自己这也不行，那也不行，脑子里全是消极的想法，万念俱灰。这时，就得启用“一念”：我行，我能。并将“我行”的这件事干好，干精，干漂亮，干得胜人一筹。久而久之，自信心就会因此越来越强，再带着这份自信，去干其他事，便会发现自己其实也行

• 怎样炒素白菜才好吃—— 清炒白菜 2024-11-21 09:13:48

  用料白菜 半个油 适量盐 适量鸡精 适量白砂糖 少量耗油 适量做法步骤1、白菜洗净，茎和叶分别切成段。2、锅内热油，放入白菜爆炒。3、白菜炒软时加入适量盐，鸡精，耗油，少量白砂糖，翻炒均匀。4、装盘即可。

• 炸酱面那个酱怎么做教你正确做法，酱香肉嫩太美了 2024-11-21 08:59:34

  今天媳妇想出去吃炸酱面，我说:今天我在家还能让你出去吃吗？，你擀面我来炒炸酱，媳妇三下五除二就把面擀好了。炒炸酱的食材，一斤猪肉丁我冰箱里已有备货，五花肉丁肥瘦兼有既有口感也有香味，这一点大家一定要切记！另外半斤甜面酱半斤干黄酱、葱花、姜末，菜籽油，白糖必不可少热锅凉油，葱姜炝锅 炒香后，下入肉丁煸

• 红烧汁的家常调法来了，学会它，红烧一切都好吃 2024-11-21 08:44:10

  今天分享6个厨房小窍门拌饺子馅时，怎么让白菜不出水？芋头去皮怎样防止手痒？蛋炒饭好吃的秘诀万能红烧汁怎么做？勾芡的四种不同的方法大白菜上有黑点能不能吃拌饺子馅时，怎么让白菜不出水？很多人在包猪肉白菜馅饺子时，是把白菜的叶子和帮子一起剁碎了拌馅，这是错的！我们只需要白菜叶，因为白菜帮含的水比较多，如果