杨梅冰汤圆做法教程(超好吃的杨梅冰汤圆)

100次浏览     发布时间:2025-02-03 01:32:53    

杨梅冰汤圆是一道非常受欢迎的夏季甜品,口感清凉爽口,非常适合在炎热的夏天享用。下面是制作杨梅冰汤圆的步骤:材料:

  • 杨梅 200克
  • 冰糖 50克
  • 水 适量
  • 糯米粉 150克
  • 开水 适量
  • 冰块 适量
    步骤:
  1. 将杨梅洗净,去掉杂质,放入锅中加入适量水和冰糖,煮至杨梅烂熟,捞出备用。
  2. 将糯米粉放入碗中,加入适量开水,用筷子搅拌成团。
  3. 将搅拌好的糯米团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
  4. 将搓好的汤圆放入沸水中,煮至浮起,再继续煮1-2分钟即可捞出备用。
  5. 将煮好的汤圆放入冰水中冷却备用。
  6. 将煮好的杨梅倒入搅拌机中,加入适量冰块,搅拌成杨梅冰沙。
  7. 将冰凉的汤圆放入碗中,倒入杨梅冰沙即可。
    这样一道清凉爽口的杨梅冰汤圆就做好了。你可以根据自己的口味和喜好,适量调整糖的用量和汤圆的大小。希望你喜欢这道甜品,夏日清凉!

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