侯府小厨娘的菜能治病，吃哭了冷面 侯爷 的主要角色是 钟伯 侯爷，这是一本古代言情类型书籍，是人气作家佚名的作品，它的内容发人深思，文情并茂，本书全本叙述的是：第一章我叫沈花，祖上三代都在御膳房当差，可惜到了我爹这一辈，家道中落，只能守着个破旧的小食摊过活。爹爹病重，我背着家里那口传了百年的旧铁锅，来了定北侯府。来之前我就听说了，这定北侯萧玦，是从尸山血海里爬出来的活阎王，在北境战场上杀伐果断，一人可挡千军万马。
第一章
我叫沈花，祖上三代都在御膳房当差，可惜到了我爹这一辈，家道中落，只能守着个破旧的小食摊过活。
爹爹病重，我背着家里那口传了百年的旧铁锅，来了定北侯府。
来之前我就听说了，这定北侯萧玦，是从尸山血海里爬出来的活阎王，在北境战场上杀伐果断，一人可挡千军万马。
可不知为何，此次班师回朝后，他就把自己锁在了府里，不吃不喝，不言不语，像一尊即将风化的石像。
侯府厨房里，第八个被请来的大厨提着包袱，哭着从我身边跑过，鼻涕眼泪糊了一脸。
“疯了！侯爷他疯了！我做了二十年的菜，山珍海味，龙肝凤髓，他看都不看一眼，直接把桌子给掀了！这是糟蹋人，更是糟蹋东西啊！”
他身后，年迈的管家钟伯长长叹了口气，满脸愁容，眼角的皱纹深得能夹死蚊子。
他看到我，像是看到了一根快要沉底的稻草。
“你要是被赶走，”钟伯的声音里满是疲惫和绝望，“老奴……老奴就只能自己上灶了。”
钟伯上下打量着我，目光里全是怀疑。
我才十七八岁，个子小小的，扎着个丸子头，洗得发白的布裙，身后还背着一口黑不溜秋的旧铁锅，怎么看都不像个能力挽狂澜的名厨。
“小姑娘，你会做什么？”
他问。
我拍了拍胸脯，把背后的锅卸下来抱在怀里，那锅比我半个身子还大。
“什么都会。”
我答得干脆利落。
钟伯苦笑一声：“前面的八个，也是这么说的。京城最有名的福满楼、悦仙居、八方食府的大厨，都试过了。”
他顿了顿，像是下了最后的赌注：“侯爷已经三天没正经进食了。你要是能让他吃一口，随便什么都行，月银翻倍。”
我眼睛一亮。
爹爹的药费，家里的欠债，像一座山压在我心头。
“月银不急，”我眨了眨眼，“老伯，能先让我看看侯爷吗？”
钟伯愣了一下，大概是没见过我这样提要求的厨子。
他犹豫片刻，还是点了点头，领着我绕过回廊，远远地指了指庭院中央。
萧玦就坐在那儿。
穿着一身玄色常服，身形清瘦，脊背却挺得笔直，像一柄插在地上的孤枪。
传闻中满身的杀气已经散去，只剩下一副被掏空了的骨架，和一双空洞得没有任何光彩的眼睛。
他就那么静静地坐着，仿佛与这活色生香的人间彻底隔绝。
我只看了三秒。
“够了。”
我转身对钟伯说。
钟伯一脸茫然：“这就够了？看出什么了？”
我没回答，抱着我的大铁锅，转身就往厨房走。
“钟伯，借您厨房一用。一个时辰，给我一个时辰就好。”
一个时辰后，我端着一个朴素的青瓷碗走出厨房。
碗里是一碗清汤面。
没有任何花里胡哨的装饰，没有珍贵的食材点缀，就是清澈的汤，洁白的面，上面撒了一小撮碧绿的葱花。
钟伯一看，急得差点跳起来。
“小姑娘！我的沈大小姐！就这？”
他压低声音，语气里全是崩溃，“前面那几位做的满汉全席、八宝鸭、佛跳墙都被掀了，你……你就端一碗阳春面？”
“不叫阳春面，”我纠正他，脸上带着自信的笑，“这叫‘安心面’。”
我没再多解释，端着碗，径直走向了那个坐在庭院里的男人。
钟伯跟在我身后，紧张得手心直冒汗，仿佛我端的不是一碗面，而是一碗毒药。
我将面碗轻轻放在萧玦面前的石桌上，发出“笃”的一声轻响。
他眼皮都没抬一下，依旧望着虚空中的某一点发呆。
我也不催他，就那么在他身边蹲了下来，双手托着下巴，像聊天一样自顾自地说道：
“侯爷，这碗面的汤底，我用老母鸡的鸡骨架，配上几段小葱的葱白，用最小的火，慢慢熬了足足四个时辰，撇去了上面所有的浮油，所以汤才这么清。”
“面是手擀的，加了鸡蛋和一点点盐，我力气小，但还是扎扎实实地揉了三百下，醒了两次，所以才会这么筋道。”
我的声音清脆，在寂静的庭院里格外清晰。
萧玦的眉毛似乎微不可察地动了一下。
我继续说：“我不知道侯爷到底喜欢什么山珍海味，来之前我也没打听过。但刚刚我远远地看了一眼您的手。”
“您的手掌很宽大，指节粗壮，上面布满了厚厚的茧子，指甲缝里还有一些洗不掉的陈旧伤痕。这样的手……像是从小干过很多农活的人才会有的。”
“我们家以前在乡下待过，我知道，干农活的人，小时候累了一天回到家，最想吃的，不是什么大鱼大肉，就是一碗热气腾腾、简简单单的面。”
话音落下，庭院里一片死寂。
萧玦放在膝上的手，停住了。
他终于缓缓地、缓缓地低下头，目光落在了那碗清汤面上。
汤清，面白，一撮碧绿的葱花漂浮在中央，散发着最纯粹的麦香和鸡汤的鲜气。
和他记忆深处，那个已经模糊了身影的女人，在某个黄昏的灶台前，为他端出来的那碗面，一模一样。
他的手，微微颤抖起来。
他拿起了筷子。
在钟伯几乎要停止呼吸的注视下，他夹起一筷子面，送进了嘴里。
咀嚼。
吞咽。
然后是第二口，第三口。
他吃得很慢，很认真，仿佛在品尝什么绝世珍馐。
我蹲在一旁，看着他紧绷的下颚线一点点放松，看着他空洞的眼神里，渐渐有了一丝活人的气息。
钟伯站在不远处，用袖子捂着嘴，肩膀一耸一耸的。
等萧玦将最后一口汤都喝完，放下碗筷时，这位在侯府伺候了一辈子的老管家，已经老泪纵横。
最朴素的食物，终究还是击碎了最坚硬的壳。
从那碗“安心面”开始，我成了定北侯府的专属厨娘。
侯爷萧玦，终于愿意吃饭了。
第二章
钟伯乐得合不拢嘴，立刻兑现承诺，给我开了双倍的月银，还把厨房彻彻底底地交给了我，任何食材，只要我开口，他就算跑遍整个京城也会给我弄来。
厨房里其他帮工的下人，看我的眼神都像是看神仙。
他们不知道，我没有什么点石成金的仙法，我只是……会“看”而已。
我爹教过我，一个顶级的厨子，不仅要懂食材，更要懂食客。
人的经历、性情、乃至此时此刻的心境，都会藏在他的口味里。
而我，天生就对这些“味道”之外的东西，格外敏感。
我每天变着花样给萧玦做饭，却从不做那些华而不实的昂贵菜肴。
我观察他三天，就大致摸清了他的人生轨迹。
第一天，我发现他吃饭时总是不自觉地把米饭扒拉得干干净净，连一粒米都舍不得剩下。
于是，我给他蒸了几个杂粮窝窝头，配上一小碟我自己炒的香菇肉酱。
那窝窝头口感粗粝，远不如精米白面来得细腻，他却吃得格外认真。
我知道，我猜对了。
在他年少从军之前，那段贫苦的岁月里，这便是他能吃到的最好的东西。
第二天，京城降温，寒风乍起。
我看到他站在廊下，望着北方的天空，眼神又变得有些飘忽。
于是，我给他炖了一锅北境那边最常吃的酸菜白肉血肠。
大片的五花肉炖得酥烂，酸菜解腻，血肠软糯，撒上一大把蒜末和辣椒油，热气腾腾，驱寒暖身。
他吃得额头冒汗，那天晚上，他破天荒地在饭后，对我说了两个字：“很好。”
第三天，我半夜起来上茅房，路过他书房，看到里面灯火通明。
我知道，他又失眠了。
战场的残酷，不是那么容易就能放下的。
我回到厨房，给他煮了一碗甜酒酿小圆子，里面卧了一个溏心蛋。
酒酿的微醺香气有安神的作用。
我把甜汤端过去的时候，他正坐在书案后，揉着发痛的眉心。
闻到那股熟悉的、带着米香和微甜的酒酿味，他紧皱的眉头，不自觉地就松开了。
他接过碗，一口一口喝着，没有说话。
我也没有打扰他，放下碗就准备走。
“你叫什么？”
他突然开口。
我脚步一顿，回头冲他笑了笑：“我叫沈花。‘沉鱼落雁’的‘沉’，‘闭月羞花’的‘花’。”
说完我才反应过来，不对，是“沈阳”的“沈”。
我爹说，我们祖上是沈阳那边的。
我吐了吐舌头，有些不好意思。
他却好像没听出我的口误，只是低低地重复了一遍：“沈花。”
那是我第一次，在他的眼睛里，看到除了空洞和死寂之外的东西。
侯府小厨娘的菜能治病，吃哭了冷面侯爷by佚名精彩章节全文免费阅读故事的开头可以说真的是虐到不行，看到后面还是很满意的甜到不行，非常精彩！
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