我们都爱吃韭菜炒蛋、韭菜汤等，但，你知道它该如何保鲜吗？
性味甘、辛、温和的韭菜，据说它具备健胃、提神、止汗、固涩等功效的韭菜，因为容易变黄，若不懂得掌握其保鲜法，那过剩的韭菜就得丢弃而无法再用了！
要韭菜持续保鲜，共有三个保鲜法：
1.大白菜法
取两片大白菜叶将吃不完的韭菜包裹，可使韭菜不干、不烂，还能起到减少水分蒸发，以达到保鲜的功效。
2.清水法
取盆放入适量清水，将韭菜用草绳捆好，根部向下放入盆中。盆中的清水一定要没过韭菜根部，即浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部。这样也可保持韭菜两三天不变质。
3.塑料袋法
若要放冰箱，可用纸将未沾水的韭菜包起来，再装进塑料袋中，放在冰箱中冷藏，能保存一周左右。
相关文章：
为什么输完刷油漆（油漆的施工流程）05-07
吊篮为什么不绿（吊兰怎么养叶子更绿）05-06
为什么户外玻璃会腐蚀（玻璃腐蚀：您需要了解的知识）05-06
为什么要测塌落度（混凝土坍落度关键影响因素及检测技术的研究分析）05-05
为什么要使用滤水器（净水器的好处与作用）05-04